Gowda là giám đốc điều hành một công ty công nghệ thông tin tại Singapore. Áp lực công việc khiến anh hút thuốc, uống rượu và ăn uống kém. Kết hợp với thiếu tập thể dục, cân nặng của Gowda đạt đỉnh điểm 101 kg vào năm 2015.
Trong một lần khám sức khỏe định kỳ, Gowda được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường loại 2 và huyết áp cao. Nếu không giảm được cân, anh sẽ phải phẫu thuật để giảm béo, ví dụ như cắt dạ dày – một thủ thuật phức tạp có nhiều rủi ro.
Đây chính là một đòn cảnh tỉnh với Gowda ở tuổi 42. Anh quyết tâm giảm cân để có thể tiếp tục chăm sóc vợ và hai con nhỏ, lúc đó mới bốn và tám tuổi.
Việc đầu tiên mà Gowda làm là bỏ thuốc.
Trước khi quyết định giảm cân, mỗi ngày người đàn ông này hút hết một gói thuốc trong suốt 27 năm. Vài tháng sau khi bỏ thuốc, anh thấy mình như có đôi phổi mới. Gowda ngủ ngon hơn và thấy tràn đầy năng lượng.
Gowda cũng hạn chế uống rượu vì nó kích thích ham muốn hút thuốc. Từ một người đi uống rượu ba lần một tuần với khách hàng và bạn bè, giờ Gowda chỉ uống tối đa hai ly mỗi tuần.
Anh bắt đầu đến phòng tập gym, ba lần một tuần, tập trên máy tập chéo trong 20 phút.
Sau vài tháng, đến phòng gym đã trở thành thói quen. Gowda tiếp tục tham gia các buổi tập tăng sức mạnh với huấn luyện viên và bắt đầu áp dụng chế độ ăn keto. Chế độ ăn nhiều chất béo, lượng protein vừa phải, ít carbohydrate buộc cơ thể phải đốt cháy chất béo thay vì carbs.
Trong 11 tháng tiếp theo, anh giảm được 20kg, xuống còn 81kg. Tuy nhiên, khi đại dịch Covid đến, Gowda đã không thể giữ cân.
Gowda nói: "Trong thời gian Covid, tôi làm việc tại nhà. Tôi thích nấu ăn và thường chuẩn bị bữa ăn cho gia đình và cuối cùng tôi lại ăn nhiều hơn". Cân nặng của anh tăng trở lại, lên tới 93 kg vào tháng 12/2021.
Nhưng Gowda không bỏ cuộc. Lần này anh quyết tâm phải giảm được cân.
Avinash Gowda sau khi tăng cân vì dịch Covid-19 (bên trái) và sau khi đã giảm cân năm 2022 (bên phải). Ảnh: SCMP
Trong 9 tháng sau đó, anh bắt đầu nhịn ăn gián đoạn, ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên.
Tháng 1/2022, anh đi tập gym ba lần mỗi tuần và bắt đầu các buổi tập tăng sức mạnh kéo dài hàng giờ với huấn luyện viên cá nhân, Owen Bisman.
Theo Bisman, các vấn đề sức khỏe mà Gowda đang phải dùng thuốc để chữa đều có thể giảm thiểu bằng cách có tỷ lệ mỡ cơ thể khỏe mạnh.
Huấn luyện viên này cũng hướng Gowda đến tái tạo cơ thể, giảm mỡ và tăng cơ thay vì chỉ giảm cân.
Với mục tiêu đó, Gowda đã tập trung vào các bài tập như deadlift, ép ngực và squat chia đôi, sử dụng nhiều khớp và các nhóm cơ chính để tối đa hóa hiệu quả.
Anh cũng bị giao mục tiêu đi bộ 10.000 bước mỗi ngày. Đây chính là bài tập có tính thay đổi "cuộc chơi" nhất với Gowda. Anh buộc phải di chuyển dưới nhiều hình thức khác nhau, từ đi dạo với bạn bè vào cuối tuần tới tự đi bộ trong khu phố của mình. Đi bộ bây giờ đã trở thành một thói quen của anh.
Ngoài tuân thủ chế độ vận động, anh thay đổi thói quen ăn uống. Gowda chọn nhịn ăn gián đoạn, không ăn 13-16 tiếng từ bữa tối đến bữa trưa ngày hôm sau. Sau vài tuần, anh bắt đầu quen với việc bỏ bữa sáng. Anh cảm thấy nhẹ nhàng và tràn đầy năng lượng hơn.
Thay vì gọi đồ ăn nhanh như gà rán và mì để ăn vặt, Gowda giờ dùng bột protein trộn với granola. Thỉnh thoảng anh tự thưởng cho mình một chiếc bánh ngọt, pizza hoặc một số món ăn Ấn Độ.
Gowda cũng chú trọng đến thứ tự ăn các loại thực phẩm khác nhau. Anh bắt đầu ăn chất xơ trước, tiếp theo là protein và cuối cùng là carbs. Anh uống ba lít nước mỗi ngày. Đối với những bữa ăn ngoài vào cuối tuần, anh tuân theo nguyên tắc đơn giản là chọn protein làm bữa ăn chính và giảm thiểu việc uống rượu.
Theo Gowda, đi bộ 10.000 bước mỗi ngày và có ý thức về lựa chọn thức ăn của mình chính là những điều đã giúp anh duy trì quá trình giảm cân. Kể cả vào những ngày anh cảm thấy mệt mỏi, Gowda vẫn đặt cho mình mục tiêu là đến phòng tập thể dục và đi bộ vài km trên máy chạy bộ.
Công sức của Gowda đã được đền đáp. Anh giảm được 21 kg, 36 cm vòng eo và 20% lượng mỡ trong cơ thể. Hiện anh nặng 72 kg và đặt mục tiêu giảm thêm 3 kg trong 3 tháng tới.
Việc tuân theo chế độ tập thể dục đều đặn và chế độ ăn uống lành mạnh cũng cải thiện tình trạng sức khỏe của người đàn ông này một cách đáng kể. Anh không còn phải dùng thuốc tiểu đường và huyết áp cũng trở về mức bình thường.
"Lần đầu tiên sau 18 năm, các bác sĩ giảm một nửa liều lượng thuốc điều trị cholesterol của tôi và thậm chí đang xem xét bỏ đơn thuốc cho lần khám sức khỏe tiếp theo", Gowda nói.
Gowda và huấn luyện viên Owen Bisman. Ảnh: SCMP
Gowda không sử dụng các loại thuốc giảm cân nào. Người đàn ông tin rằng mặc dù chúng có ích, các loại thuốc này không giải quyết triệt để những yếu tố tiềm ẩn gây tăng cân. Chúng cũng không giúp cải thiện sức khỏe tim mạch hay rèn luyện sức mạnh.
Những người ủng hộ lớn nhất cho lối sống mới của Gowda là vợ và các con trai, hiện đã 16 và 12 tuổi. Người cha này tự hào vì có nhiều năng lượng hơn, khỏe mạnh hơn và có thể theo kịp các con.
"Sức khỏe là khoản đầu tư cả đời. Không bao giờ là quá muộn để bắt đầu hành trình rèn luyện sức khỏe của bạn", anh chia sẻ.
Khánh Linh (Theo SCMP)
