Chỉ 100k bạn đã làm được 3 món đầy đủ chất cho bữa tối

Thứ Năm, Ngày 30 Tháng 11, 2023, 18:3Đăng bởi: Admin


Dù chỉ có 3 món nhưng bữa ăn vẫn đảm bảo đủ chất cho cả nhà.

Thịt heo xào khoai từ

Nguyên liệu: Khoai từ (củ từ), 100g thịt heo, 1 quả ớt ngọt, 1 thìa nước tương, đường, tiêu, muối, bột bắp.

Chưa tới 100 nghìn vẫn làm được 3 món đầy đủ chất cho bữa tối - 1

Cách làm:

- Chuẩn bị và rửa sạch tất cả nguyên liệu. 

- Cắt thịt heo thành từng miếng mỏng, cắt ớt xanh thành miếng vừa ăn, gọt vỏ, rửa sạch khoai từ rồi cắt thành từng lát mỏng rồi ngâm vào nước. 

- Ướp thịt heo với nước tương, bột bắp, đường và tiêu vào, đảo đều trong 5 phút. 

- Đun nóng dầu trong chảo, khi dầu nóng khoảng 60% thì cho thịt heo vào xào với lửa lớn khoảng 3 phút thì vớt ra. Trong một chảo khác, cho một ít dầu vào đun nóng rồi thêm khoai từ, ớt ngọt và muối vào. Vặn lửa lớn và xào trong 2 phút. 

- Cuối cùng, đổ thịt heo vào xào đảo đều trong 1 phút rồi trút ra đĩa.

Đậu cô ve xào

Nguyên liệu: 300g đậu cô ve, 1 trái ớt đỏ, 1 thìa muối, 1 thìa nước tương.

Chưa tới 100 nghìn vẫn làm được 3 món đầy đủ chất cho bữa tối - 2

Cách làm:

- Rửa đậu cô ve trước, sau đó cắt thành dải dài. Ớt cắt nhỏ.

- Đun sôi nước trong nồi, thêm vài giọt dầu, chần đậu cô ve trong 2 phút rồi vớt ra để ráo.

- Đun nóng dầu trong chảo, cho đậu cô ve, ớt, muối, nước tương vào xào trên lửa lớn 2 - 3 phút cho đến khi đổi màu là được.

Canh hẹ, đậu phụ

Nguyên liệu: 50g hẹ vàng, đậu phụ chiên, 1 quả trứng, 1 thìa muối, 5 gam tôm khô.

Chưa tới 100 nghìn vẫn làm được 3 món đầy đủ chất cho bữa tối - 3

Cách làm:

- Cắt bỏ rễ hẹ, rửa sạch, cắt thành khúc.

- Cho một ít dầu vào nồi, cho đậu phụ vào xào trong 1 phút. 

- Đổ 2 bát nước vào đun sôi, thêm trứng đánh tan, hẹ vàng, gia vị, tôm khô, nêm nếm cho vừa miệng.




Món ngon gia đình

Gợi ý 3 món kem dừa thơm bùi, béo ngậy, mát lạnh đơn giản tại nhà119

Gợi ý 3 món kem dừa thơm bùi, béo ngậy, mát lạnh đơn giản tại nhà

Để làm được món tráng miệng đơn giản mà lại thơm ngon, béo béo và mát lạnh, bạn có thể áp dụng các bước mà giadinhviet.com.vn chia sẻ sau đây.
Gợi ý 2 công thức làm gỏi thơm ngon chống ngán330

Gợi ý 2 công thức làm gỏi thơm ngon chống ngán

Một đĩa nộm ngũ sắc đã thấm gia vị càng đẹp hơn bởi mè trắng rang cùng rau răm ở trên, tô đậm hương vị ngày Tết gia đình bạn.
Gợi ý 5 món ngon từ thăn bò cho mâm cơm ngày Tết này287

Gợi ý 5 món ngon từ thăn bò cho mâm cơm ngày Tết này

Chỉ từ thăn bò, bạn có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon và hấp dẫn cho mâm cơm gia đình.

Mẹo vặt

Chả cá nấu bánh canh là loại nào? 1kg ra được bao nhiêu tô?117

Chả cá nấu bánh canh là loại nào? 1kg ra được bao nhiêu tô?

Bạn muốn nấu bánh canh chả cá cho gia đình dùng vào cuối tuần này nhưng chưa biết loại chả cá nào dùng nấu phù hợp nhất và chưa biết 1kg nấu được mấy tô banh canh
Cách bảo quản chuối chín để được lâu mà không thâm đen289

Cách bảo quản chuối chín để được lâu mà không thâm đen

Chuối là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên, một trong những vấn đề của chuối là loại quả này chín quá nhanh và khó bảo quản được lâu.
Loạt dấu hiệu báo động tủ lạnh cần thay gấp, còn giữ có ngày rước hoạ vào thân496

Loạt dấu hiệu báo động tủ lạnh cần thay gấp, còn giữ có ngày rước hoạ vào thân

Dấu hiệu đầu tiên cho thấy tủ lạnh của bạn đang gặp vấn đề là khi bạn cảm thấy tủ không đạt được độ lạnh mong muốn.

bài viết mới nhất

Bạn bè có nhà có xe tôi vẫn mải miết lo ăn từng bữa 112

Bạn bè có nhà có xe tôi vẫn mải miết lo ăn từng bữa

Nhiều lúc tôi tự hỏi bản thân mình đã làm được gì, tại sao mình mãi không có tương lai tốt còn bạn bè thì đã giàu hết cả rồi?
Chàng trai nhận kết đắng ngay lần đầu vào khách sạn cùng bạn gái 111

Chàng trai nhận kết đắng ngay lần đầu vào khách sạn cùng bạn gái

Tôi hoàn toàn bị sốc khi trải qua việc này. Tôi sẽ cảnh giác hơn khi bắt đầu mối quan hệ mới và thận trọng hơn khi gặp phụ nữ trong tương lai. anh cho biết.
Chả cá nấu bánh canh là loại nào? 1kg ra được bao nhiêu tô? 117

Chả cá nấu bánh canh là loại nào? 1kg ra được bao nhiêu tô?

Bạn muốn nấu bánh canh chả cá cho gia đình dùng vào cuối tuần này nhưng chưa biết loại chả cá nào dùng nấu phù hợp nhất và chưa biết 1kg nấu được mấy tô banh canh
Trương Ngọc Ánh đăng tải hình ảnh hạnh phúc bên người đặc biệt 115

Trương Ngọc Ánh đăng tải hình ảnh hạnh phúc bên người đặc biệt

Trải qua nhiều ngày đầy tâm trạng, mới đây, Trương Ngọc Ánh bất ngờ trở lại với trạng thái đầy hạnh phúc. Trên trang cá nhân, nữ người mẫu chăm chỉ đăng tải những hình ảnh khoe sắc
Lĩnh lương hưu bố 86 tuổi chia tiền khắp xóm 117

Lĩnh lương hưu bố 86 tuổi chia tiền khắp xóm

Bố tôi có thói quen rất lạ là thích chia tiền cho hàng xóm. Điều này khiến anh em tôi không hài lòng.
Xem biệt thự xa hoa như resort hạng sang của Đan Trường có gì 113

Xem biệt thự xa hoa như resort hạng sang của Đan Trường có gì

Đan Trường là giọng ca được nhiều khán giả yêu mến trong suốt hơn 20 năm hoạt động trong ngành giải trí. Bên cạnh sự nghiệp thành công, Đan Trường sở hữu khối tài sản khủng ở tuổi 47.