Nguyên liệu:
- 1kg vải tươi - 400gr đường - 500ml nước - 1 tô nước đá lạnh - Trà lipton - Đá viên
Cách làm: Bước 1: Bạn cho 500ml nước vào nồi, thêm đường và khuấy đều cho tan đường sau đó bật bếp nấu cho nước đường sôi lên thì tắt bếp, để nguội.
Bước 2: Vải bạn cắt cuống rửa sạch. Bạn nấu 1 nồi nước sôi sau đó thả vải vào chần khoảng 1-2 phút.
Bước 3: Sau khi chần xong bạn vớt vải thả ngay vào tô nước đá lạnh trong khoảng 10-15 phút cho vải nguội.
Bước 4: Bạn bóc tất cả vỏ vải rồi dùng dao mũi nhọn lách xung quanh phần hạt vải và khéo léo lấy hạt vải ra sao cho quả vải còn nguyên vẹn mà không bị nát nhé, bạn cứ làm như vậy cho hết nguyên liệu còn lại.
Bước 5: Cho vải vào hũ sạch rồi đổ nước đường trước đó, đậy nắp và đem cất ngăn mát tủ lạnh.
Bước 6: Khi uống trà vải bạn cho 1 gói trà lipton vào cốc, rót nước sôi vào và ngâm trà 5 phút sau đó lấy túi trà ra, để cho nước trà nguội.
Và cuối cùng bạn cho vài thìa siro vải ngâm và thêm vài quả vải vào ly, lấy 1 ít đá viên cho vào và rót nước trà vào ly, vậy là bạn đã có ly trà vải vừa thơm ngon mát lạnh, vừa lạ miệng thú vị cho những ngày hè khô khan. Chúc bạn thành công.
giadinhviet.com.vn
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
