Thứ hai, 28/09/2020, 02:47
  • Liên kết mạng xã hội
  •  
  •  
  •  
  •  

Thưởng thức gỏi gà hoa chuối chua giòn

Thứ năm - 23/03/2017 04:31
Nộm hoa chuối là món ăn dân dã được các bà mẹ đưa vào bữa ăn từ thời xa xưa. Nhưng thay vì sự đơn điệu hôm nay chúng là hãy biến tấu một chút với gỏi gà hoa chuối chua giòn nhé.

Nguyên liệu:

  • 300 gram thịt gà
  • 1 hoa chuối
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt
  • Rau răm, húng lủi
  • Ớt, chanh, lạc
  • Gia vị, hành, tỏi

Cách làm:

Bước 1. Rửa sạch thịt gà, cắt khúc. Cà rốt, ớt cắt sợi. Hành tây rửa sach, cắt mỏng. Hoa chuối bào mỏng và ngâm nước canh nhạt rồi vớt ra cho ráo. 
 

ngon4
 

Bước 2. Cho hỗn hợp nước mắm, chanh, dấm đường vào bát khuấy tan các gia vị

ngon5

Bước 3. Cho dầu ăn, hành, tỏi băm với vào chảo phi thơm. Rồi cho thịt gà vào, xào chín.

goi ga hoa chuoi la chanh ngon
 

Bước 4. Cho các nguyên liệu: Hoa chuối, cà rốt, ớt, hành tây, lạc, rau răm, húng lủi, lạc, nước trộn gỏi, thịt gà vào chảo rồi trộn đều. 

nom ga hoa chuoi

Như vậy là bạn đã hoàn thành món gỏi gà hoa chuối. Bạn có thể ăn kèm với bánh đa nướng hoặc bánh phồng tôm đều được.
Chúc gia đình bạn ngon miệng.

Lan Tâm - giadinhviet.com.vn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Mã bảo mật   

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây