Trình duyệt của bạn đã tắt chức năng hỗ trợ JavaScript.
Website chỉ làm việc khi bạn bật nó trở lại.
Để tham khảo cách bật JavaScript, hãy click chuột
vào đây
!
Thứ tư, 03/03/2021, 00:13
Liên kết mạng xã hội
Video
Đăng nhập
Đăng ký
Gởi bài viết
Toggle navigation
Điểm tin
Sự kiện
Tin trong nước
Tin thế giới
Hà Nội thời tiết trên 40 độ, mặt đường chiên trứng - người dân tìm mọi cách tránh nắng
Người Việt uống bia nhiều gấp đôi uống sữa
Cảnh sát Nhật chính thức buộc tội nghi phạm giết bé Nhật Linh
Indonesia xác định sơ bộ xác sinh vật lạ khổng lồ dài 23 mét trôi vào bờ biển
Văn hóa - Giáo dục
Giáo dục
Văn hóa
Đời sống
Chi phí đi du học Trung Quốc
5 trường đại học tốt nhất để đi du học Đức
Năm 2017: Đức sẽ bắt đầu tính học phí đối với du học sinh
Mất bao nhiêu tiền để đi du học Nhật Bản: Học phí - Chi phí sinh hoạt
Gia đình Việt
Tổ ấm
Làm mẹ
Bé yêu
Bếp việt
Thông điệp cuộc sống
Cưới hỏi
Những nghịch lý trong gia đình hiện đại
10 cách nói để con nghe lời răm rắp, không cần quát mắng
Ngon ngất ngây với cá nục kho cay
5 câu hỏi của con mà bố mẹ thường bí câu trả lời
Giải trí
Sao thế giới
Showbiz việt
Hậu trường
Truyền hình
Góc hài hước
Góc ảnh
Sống chung với mẹ chồng tập 26: Chồng đòi ly hôn lúc Vân mang thai
Fan Việt 'sướng rợn người' khi được gặp Kang Tae Oh tại Việt Nam
Cô dâu An Dĩ Hiên tung hoa cưới cho 'Đông Phương Bất Bại' Trần Kiều Ân
'Triệu Mẫn' quận chúa An Dĩ Hiên xinh đẹp như công chúa bên chồng tại Hawaii
Khỏe - Đẹp
Sức khỏe gia đình
Thời trang
Làm đẹp
Cân bằng cuộc sống
Dùng hạt đu đủ để bảo vệ thận, giải độc gan
Huyết áp thấp: Nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng chống
Cách chữa chứng mất ngủ kinh niên giúp bạn ngủ say như chết
Bạn sẽ hạn chế đi dép xỏ ngón khi biết những tác hại này
Góc tâm sự
Tình yêu
Hôn nhân - Gia đình
Cuộc sống
Con gái
3 con giáp này có mệnh giàu sang đếm tiền liền tay sau 40 tuổi
Không tranh giành trong cuộc sống không phải là kẻ ngốc mà chính là người có phúc
Đàn bà ngại chậm duyên, muộn chồng nhưng sợ nhất vẫn là NGHIỆT DUYÊN
Vợ càng dễ nóng giận - Gia đình càng hạnh phúc
Phong cách sống
Ăn uống
Mua sắm
Du lịch
Kiến trúc
Đang đến mùa vải tội gì mà không làm Chè vải rau câu ăn chơi
7 điểm tham quan đẹp nhất Nha Trang
Ngắm Đà Lạt đẹp rạng ngời trong ánh bình minh
Ngỡ ngàng khi bước vào thành phố tình yêu đẹp như cổ tích
Chia sẻ kiến thức
Ngoài lề
Mẹo vặt
Những vị trí nốt ruồi may mắn được quý nhân PHÙ TRỢ tai qua nạn khỏi trên người phụ nữ
Những thứ đang thầm lặng giết chết sự sống bạn khi để đầu giường bạn nên biết
Các thiết bị gia dụng vẫn 'ngốn' điện mặc dù đã tắt
Cô bán sầu riêng chỉ cách phân biệt sầu riêng ngon hay hóa chất cực sành
Trang nhất
Gia đình Việt
Thực đơn chiều với 3 món cho cả nhà chưa đến 50k
Thứ sáu - 17/03/2017 16:48
Với 3 món sau các mẹ tha hồ trổ tài cho mái ấm của bạn. Đặc biệt chưa đến 50k mà có một bữa cơm chiều đầy đủ chất dinh dưỡng thì còn gì bằng...
1. Thịt heo giòn bì
Nguyên liệu:
- Thịt lợn ba chỉ
- Muối
- Rượu
- Dầu ăn
- Xì dầu
- Hành lá
- Gừng.
Cách làm:
- Thịt ba chỉ các chị rửa sạch rồi cho vào luộc cùng với gừng, hành, rượu. Nước luộc sôi để lửa nhỏ trong 15 phút cho thịt chín khoảng 70%. Sau đó, cho thịt ra, rửa lại dưới nước lạnh rồi để ráo.
- Dùng tăm tre hoặc xiên nhọn rồi đâm lên phần bì của miếng thịt.
- Rắc muối lên xung quanh thịt. Lật phần mặt thịt lên, rưới xì dầu lên thịt rồi lần lượt rắc các gia vị khác. Ướp thịt trong 2 tiếng và để ở ngăn mát tủ lạnh.
- Bọc thịt bằng giấy bạc, chỉ bọc phần thịt, không bọc phần da. Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 250 độ C rồi cho thịt vào, mặt da quay lên trên, nướng thịt từ 30-40 phút cho đến khi bì lợn nổ lách tách. Cho thịt ba chỉ nướng ra, bỏ giấy bạc, dùng cọ phết dầu ăn lên xung quanh miếng thịt và nướng cho tới khi da thật giòn ở 220 độ C.
2. Rau lang xào tỏi
Nguyên liệu: Rau lang, tỏi băm và gia vị.
Cách làm:
- Rau lang các mẹ nhặt lấy ngọn non rồi rửa sạch. Lấy ngon hoặc lá già thì sẽ bị dai. Các mẹ nhớ nha!
- Đun nước sôi chần rau chín tái rồi vớt ra, cho vào rổ cho ráo nước. Nếu sợ rau nhũn thì các chị ngâm rau trở lại vào nước lạnh trong ít phút.
- Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, phi thơm 1 thìa tỏi băm. Cho rau vào xào, nêm bột nêm, chỉ nêm vừa phải không nên đậm. Đảo rau nhẹ tay cho khỏi nát.
- Rau chín cho lên đĩa. Pha nước mắm tỏi ớt hoặc chấm rau với xì dầu rất ngon.
3. Canh cá nấu măng chua
Nguyên liệu: Cá chép, măng chua, cà chua, hành lá, thì là, hành tím và gia vị.
Cách làm:
- Cà chua thái múi cau, hành tím và dọc hành trắng thái nhỏ. Măng các mẹ luộc kĩ 1- 2 lần, khi luộc mở vung. Xé miếng vừa ăn.
- Cá chép làm sạch, cắt đôi ướp với chút muối, mì chính.
- Thì là, hành lá rửa sạch rồi cắt khúc chừng đốt ngón tay.
- Làm nóng chút dầu ăn trong nồi với lửa vừa, cho hành tím cùng dọc hành trắng và phi thơm.
- Thêm cà chua, đảo đều. Các mẹ nhớ không dùng hết chỗ cà chua mà để lại vài miếng thêm vào khi canh cá gần chín để cà chua còn nguyên miếng và có màu sắc đẹp mắt hơn.
- Tiếp đến cho măng vào xào chung, nêm nếm với 1 thìa canh hạt nêm và 1 thìa canh nước mắm.
- Đổ nước vừa ăn, đun sôi rồi thả cá đã ướp vào.
- Đun canh cá thêm khoảng 15 phút nữa thì cho nốt chỗ cà chua còn lại vào nồi, đun sôi rồi rắc hành lá, thìa là và tắt bếp.
Chúc cả nhà bạn ngon miệng nhé.
giadinhviet.com.vn theo webtretho
Từ khóa:
nấu ăn ngon
,
bữa tối
,
3 món
,
rau lang xào
,
đảm đang
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
Tweet
Ý kiến bạn đọc
Sắp xếp theo bình luận mới
Sắp xếp theo bình luận cũ
Sắp xếp theo số lượt thích
Mã an toàn
Những tin mới hơn
Canh mướp hương nấu tôm nấm bổ dưỡng
(22/03/2017)
Điểm danh dàn sao đình đám tham dự lễ cưới MC Thành Trung
(23/03/2017)
Thưởng thức gỏi gà hoa chuối chua giòn
(23/03/2017)
Bố mẹ Evan Le: Ra đường bé là một "thần đồng" nhưng ở nhà bé vẫn chỉ là một đứa trẻ bình thường
(24/03/2017)
Bắt con gái chờ xe bus dưới trời âm 3 độ C để học các bảo vệ mình
(22/03/2017)
Diễn viên Hạnh Thúy: Không bao giờ coi con mình là người khuyết thính
(22/03/2017)
Chạnh lòng với BST ảnh " Cha và con gái"
(20/03/2017)
Ngọt lịm canh ngao nấu mồng tơi xanh mướt giải nhiệt
(20/03/2017)
Nồng nàn với kim chi chuẩn Hàn Quốc
(21/03/2017)
20 mẫu áo cưới đẹp lung linh nhất 2017
(18/03/2017)
Những tin cũ hơn
Canh dưa chua nấu cá ngon, bổ, dưỡng
(16/03/2017)
20 câu hỏi mà bé gái thích giải bày cùng bố mẹ
(16/03/2017)
Công thức nấu phở bò thơm nức mũi
(15/03/2017)
Hai bố con Đan Trường đẹp trai như nhau
(15/03/2017)
Chú mèo không có miệng
(14/03/2017)
Thực đơn tối thanh đạm cho cả nhà
(14/03/2017)
Lần đầu tiên làm mẹ
(13/03/2017)
Mẹ lạnh lắm phải không?
(10/03/2017)
BST 45 tên con trai "hot" nên đặt 2017 này
(10/03/2017)
Con gái tôi học quá dốt
(09/03/2017)
Gia đình khỏe đẹp
Dùng hạt đu đủ để bảo vệ thận, giải độc gan
Huyết áp thấp: Nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng chống
Cách chữa chứng mất ngủ kinh niên giúp bạn ngủ say như chết
Bạn sẽ hạn chế đi dép xỏ ngón khi biết những tác hại này
10 loại quả giúp chị em đẹp bất chấp nắng hè
Phong cách sống
Đang đến mùa vải tội gì mà không làm Chè vải rau câu ăn chơi
7 điểm tham quan đẹp nhất Nha Trang
Ngỡ ngàng khi bước vào thành phố tình yêu đẹp như cổ tích
Đang đến mùa vải - Tại sao không bỏ ra vài phút để chế TRÀ VẢI uống chơi
6 quán cafe cao vời vợi để ngắm Sài Gòn
Gia đình việt
Những nghịch lý trong gia đình hiện đại
10 cách nói để con nghe lời răm rắp, không cần quát mắng
Ngon ngất ngây với cá nục kho cay
5 câu hỏi của con mà bố mẹ thường bí câu trả lời
Công thức món: Canh chua nấu mực
Bạn đã không sử dụng Site,
Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập
. Thời gian chờ:
60
giây