Thứ tư, 30/09/2020, 09:46
  • Liên kết mạng xã hội
  •  
  •  
  •  
  •  

Dồi dào dinh dưỡng với Hoa thiên lý xào tôm

Thứ tư - 17/05/2017 10:26
Hoa thiên lý xào tôm là món ăn cung cấp cho cả nhà rất nhiều chất dinh từ tôm và vị thanh mát của hoa thiên lý. Không chỉ người lớn, những đứa trẻ cũng sẽ chủ độ ăn uống hơn khi măn tìm những chú tôm trốn tìm trong đĩa rau xào.

Cùng giadinhviet.com.vn học cách làm món hoa thiên lý xào tôm nhé.

Nguyên liệu: 

- Hoa thiên lý
- Tôm bóc nõn
- Hành khô, tỏi
- Gia vị: mắm, hạt nêm, đường (bột ngọt)

tom xao bong thien ly

Cách làm:

Bước 1: Sau khi mua tôm mua về bóc vỏ, làm sạch, rửa sạch, chẻ đôi nếu tôm to sẽ thu hút bọn trẻ hơn. Nếu bạn có vấn đề về bóc vỏ tôm thì để nguyên con vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1h – 2h rồi mang ra bóc, sẽ rất dễ bóc và dóc vỏ, nhanh.

Bước 2: Ngâm hoa thiên lý với nước muối khoảng 10 phút, rửa nhẹ nhàng rồi để ráo.

Bước 3: Bắc chảo cùng ít dầu để nóng thì phi tỏi và hành khô cho vàng thơm rồi cho tôm vào xào cho chín, cho 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê mắm, 1/2 thìa cà phê đường. Sau khi tôm chín để riêng ra bát. 

Bước 4: Phi tiếp dầu hành cho vàng rồi cho hoa thiên lý vào xào, vặn lửa lớn, nếu khô thì cho chút xíu nước vào đảo cùng, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm. Khi hoa thiên lý vừa chín tới thì đổ tôm đã xào vừa chín thì tắt bếp.
Chỉ đơn giản thế thôi là bạn đã có món Hoa thiên lý xào tôm ngon ngậy, cùng thưởng thức nhé!
Chúc gia đình bạn ngon miệng.

giadinhviet.com.vn

 

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Mã bảo mật   
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây