Nguyên liệu:
- 100g hến - 50g hẹ - 2 trái ớt chuông đỏ - chút dưa cải chua - 4 tép tỏi - Gia vị: 1 muỗng cà phê nước tương và tương ớt.
Cánh làm:
Bước 1: Hẹ cắt khúc; ớt chuông đỏ, cải chua, tỏi xắt nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo làm nóng rồi cho chút dầu ăn, phi thơm tỏi rồi cho hến vào xào đều.
Bước 3: Khi thấy hến đổi màu thì cho ớt và cải chua vào.Cho một muỗng cà phê nước tương vào xào khoảng 2 phút thì cho hẹ vào vào vừa chín.
Cuối cùng, nêm nếm thêm cho hợp khẩu vị của bạn và gia đình. Chúc gia đình bạn ngon miệng.
giadinhviet.com.vn
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn