Nguyên liệu: - 1 kg cánh gà - 5 tép tỏi băm nhỏ - 2 muỗng canh rau mùi thái nhỏ - 5 muỗng canh nước mắm - 4 muỗng canh tương ớt Thái - 1 muỗng nhỏ tiêu xay - Nước cốt chanh.
Cách làm:
Bước 1: Trát tỏi băm lên gà, sau đó thêm nước mắm, tương ớt, hạt tiêu, ướp trong 2-4 tiếng hoặc tốt nhất là ướp qua đêm.
Bước 2: Đem nướng thịt gà trên than hoa theo từng mẻ cho đến khi hai mặt có màu vàng nâu, chín đều, rắc rau mùi lên trên cho thơm.
Bước 3: Bạn dùng nước sốt chua canh pha từ chanh và tương ớt chấm với gà nướng sẽ rất ngon. Chúc gia đình bạn ngon miệng.
giadinhviet.com.vn
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
